A megmosott szedret turmixolja meg vagy nyomja szét villával, és keverje össze 15 g chia maggal.

A maradék 15 g chia magot keverje a joghurtba, és mindkét keveréket tegye állni a hűtőbe.

A granola elkészítése: keverje össze a zabpelyhet, a mézet, a kókuszolajat, a fahéjat, és a napraforgóolajat.

A keveréket süsse serpenyőben kis lángoni 2–3 percig, amíg a kókuszzsír felenged, és valamennyi összetevő összeáll.

Majd vegye le a tűzről a serpenyőt és hagyja kihűlni a granolát.

Tálalás: a szedres és a joghurtos chia keveréket is ossza szét 2 pohárba, mindkettőre tegyen 1 evőkanál mogyoróvajat, a tetejét pedig díszítse a kihűlt granolával.