Vágja a cukkinit 3-4 mm-es karikákra.

A fokhagymát törje át és egy tálban keverje össze az olivaolajjal, a citromlével és a sóval.

Ugyanebbe a tálba tegye bele a cukkinit és az egészet alaposan keverje össze, hogy mindenhol befedje az öntet.

Tegye a karikákat grillsütőbe és mindkét oldalukat süsse 3-4 percig.