![Jókat eszünk - és jól gazdálkodunk](https://jz.img0.cz/media/product/img/jokat-eszunk-es-jol-gazdalkodunk-small_wRr6JvW.jpg.276x276_q85_crop.jpg)
Jókat eszünk - és jól gazdálkodunk
![Jókat eszünk 30 percen belül](https://jz.img0.cz/media/product/img/jokat-eszunk-es-izlik-nekunk-f879c6fd-small_lYdLhLM.png.276x276_q85_crop.png)
Először reszelje durvára a cukkinit*, sózza meg, és egy szűrőn hagyja egy tálba csöpögni. Addig vágja a hagymát vékony szeletekre.
Takarék lángon melegítse meg a serpenyőt, öntse bele az olajat és karamellizálja meg rajta a hagymát 3 evőkanál cukorral (5–8 perc).
Nyomja ki a cukkiniből a feleslegel levet, és tegye bele a köményt és a hagymát. A lángot állítsa közepesre, és dinsztelje meg a cukkinit (kb. 3 perc).
Közben keverje össze a keményítőt 100 ml vízzel és 3 evőkanál ecettel. Öntse bele a fazékba, és a keveréket főzze még 2–3 percig, majd ízesítse sóval, esetleg a maradék ecettel és cukorral.
* Ha nagy a cukkini és már nagyok a magjai, reszelés előtt magozza ki.
Ossza meg benyomásait és tippjeit másokkal
ízlett, jó lett
Tolvajok és csalók!!!! Nem küldték el a könyveket és nem adták vissza a pénzt!!!!!!
Automatikus fordítás