Mossa meg az epreket és vágja le a száránál egyenesen úgy, hogy meg tudjanak állni.

Keverje össze a túrókrémet vanília kivonattal és steviával.

A epreket átlósan vágja félbe és egy habzsák segítségével töltse ki a túrókeverékkel.

Minden epercsúcsot díszítsen a túrókeverékből egy sapkabojttal és lássa el a mikulást csokiszemekkel.