KeresésKeresésoznámeníBejelentésSaját fiókomSaját fiókomKosárKosár 0
Főzni szeretnék Shop Rólunk Lépjen kapcsolatba velünk

Elkészítés

1

Hevítsék a sütőt 180 °C-ra.

2

A 200 g cukkinit reszeljék finomra, sózzák meg és tegyék szitába, hogy lecsöpögjön. A szita alá helyezzenek tálkát, hogy felfogja a cukkini levét. Miután a cukkini levet eresztett, még kézzel is jól nyomkodják ki.

3

Majd tegyék a reszelt cukkinit egy tálba és keverjék össze a ricottával, cottage cheese-zel, apróra vágott hagymával, áttört fokhagymával, mustárral, tojással és a sóval.

4

A tortaformát (⌀ 25 cm) kenjék ki 2 evőkanál olívaolajjal, majd öntsék bele a keveréket.

5

A maradék 200 g cukkinit vágják karikára, és egyenletesen rakják szét a tésztán.

6

A formát a tésztával tegyék előmelegített sütőbe, és kb. 30 percig süssék 170-180 °C-on.

7

A kész tortillát vágják 8 egyforma szeletre, úgy tálalják.

8

*A ricotta friss sajt, általában 6-15 % zsírt tartalmaz. Kecske-, juh-, olykor tehéntej savójából készül. Állaga leginkább a túróhoz hasonlít.

TIPP
A tortillába ízlés szerint tehetnek például szárított paradicsomot vagy olajbogyót.
Recept szerzője
A Jókat eszünk csapata
Hozza létre saját receptkönyvét
  • Mentse el kedvenc receptjeit
  • Adjon hozzá megjegyzéseket a receptekhez
  • Kövesse nyomon értékeléseit

Ossza meg benyomásait és tippjeit másokkal

Blahalujza
26. november 2022

Nyers marad a zöldség benne sütés után.

Zuzak07
11. október 2022

Én tovább sütöttem, de valószínűleg még mindig nem elég, érdekes íze van, de az állaga furcsa.

Automatikus fordítás cseh nyelvről

Zby Ram
29. június 2022

Nagyon sajnálom a fotót, de nem volt időm lefényképezni. Egyébként ahogy a fotón is látszik, módosítottam a recepten. Hozzáadtam a paprikát és a burgonyaszeleteket, az egész cukkinit belereszeltem a tésztába, hozzáadtam a mozzarellát, a házikó helyét. És megszórtam fűszernövényekkel. én is élveztem.

Automatikus fordítás cseh nyelvről

Értékelések_1187754
További információ a receptkönyvről www.jimezdrave.cz
Egészséges és egyszerű recepteket állítunk össze az egész család számára

Feliratkozás a receptekre

Ne maradjon le a legújabb receptekről! Hetente kétszer elküldjük Önnek a recepteket e-mailben. Ha pedig nem tetszenek, bármikor leiratkozhat.

Hozzon létre egy receptkönyvet

  • Mentse el kedvenc receptjeit
  • Adjon hozzá megjegyzéseket a receptekhez
  • Kövesse nyomon értékeléseit