KeresésKeresésoznámeníBejelentésSaját fiókomSaját fiókomKosárKosár 0
Főzni szeretnék Shop Rólunk Lépjen kapcsolatba velünk

Elkészítés

1

Hevítsék a sütőt 180 °C-ra.

2

A 200 g cukkinit reszeljék finomra, sózzák meg és tegyék szitába, hogy lecsöpögjön. A szita alá helyezzenek tálkát, hogy felfogja a cukkini levét. Miután a cukkini levet eresztett, még kézzel is jól nyomkodják ki.

3

Majd tegyék a reszelt cukkinit egy tálba és keverjék össze a ricottával, cottage cheese-zel, apróra vágott hagymával, áttört fokhagymával, mustárral, tojással és a sóval.

4

A tortaformát (⌀ 25 cm) kenjék ki 2 evőkanál olívaolajjal, majd öntsék bele a keveréket.

5

A maradék 200 g cukkinit vágják karikára, és egyenletesen rakják szét a tésztán.

6

A formát a tésztával tegyék előmelegített sütőbe, és kb. 30 percig süssék 170-180 °C-on.

7

A kész tortillát vágják 8 egyforma szeletre, úgy tálalják.

8

*A ricotta friss sajt, általában 6-15 % zsírt tartalmaz. Kecske-, juh-, olykor tehéntej savójából készül. Állaga leginkább a túróhoz hasonlít.

TIPP
A tortillába ízlés szerint tehetnek például szárított paradicsomot vagy olajbogyót.
Recept szerzője
A Jókat eszünk csapata
Hozza létre saját receptkönyvét
  • Mentse el kedvenc receptjeit
  • Adjon hozzá megjegyzéseket a receptekhez
  • Kövesse nyomon értékeléseit

Ossza meg benyomásait és tippjeit másokkal

Brygida Zdrzalek
12. november 2023

érdekes íz... Szeretek mást enni A sütés körülbelül egy órát vett igénybe, nem 30 percet, mint az ajánlott. és 200 fokos hőmérsékleten

Automatikus fordítás

Értékelések_1419010
Bajor Márta
22. augusztus 2023

Nagyon finom. A ricottát már helyettesítettem túróval. Úgy is finom.

7dn6b85hnkprivaterelayappleidcom
14. július 2023

Szokatlan állag, de nagyszerű íz. A cukkinit megtisztítottam, friss bazsalikomot, szárított oregánót, borsot tettem bele, a hagymát serpenyőben megpirítottam, mielőtt hozzáadtam a keverékhez. Az egyetlen mínusz, hogy a tervezett 30 perc. további 30 percet adunk hozzá 180 °C-on. 200 C-on.

Automatikus fordítás

Értékelések_1436955
További információ a receptkönyvről www.jimezdrave.cz
Egészséges és egyszerű recepteket állítunk össze az egész család számára

Feliratkozás a receptekre

Ne maradjon le a legújabb receptekről! Hetente kétszer elküldjük Önnek a recepteket e-mailben. Ha pedig nem tetszenek, bármikor leiratkozhat.

Hozzon létre egy receptkönyvet

  • Mentse el kedvenc receptjeit
  • Adjon hozzá megjegyzéseket a receptekhez
  • Kövesse nyomon értékeléseit