Az epret és a mézet turmixolja össze a kókusztejjel és a túróval.

A keveréket töltse jégkrémformákba és tegye éjszakára a hűtőbe.

Másnap a jégkrémeket forró csokiba márthatja, majd megszórhatja darált dióval vagy szárított eperrel.