Hevítse a sütőt 190 °C-ra.

Egy tálkában keverje össze a tojást a mézzel és a kefírrel.

Egy másik tálban keverje össze a lisztet, a darált diót és a sütőport.

A két keveréket egyesítse. Tegye hozzá a vanília kivonatot, a narancslevet és a narancshéjat, majd alaposan keverje össze.

Készítsen elő kisebb szilikon kuglóf formát, és öntse bele a tésztát.

A kuglófot süsse 45–50 percig 180–190 °C-on.