KeresésKeresésSaját fiókomSaját fiókomKosárKosár 0
Főzni szeretnék Shop Rólunk Lépjen kapcsolatba velünk

Elkészítés

1

Hevítse a sütőt 180 °C-ra. Készítsen elő formát (kb. 20 cm × 20 cm) és bélelje ki sütőpapírral.

2

Gőz fölött* olvassza meg a keserű csokoládét, majd tegye félre. Közben keverje össze a szezámos tahini pasztát a tejjel.

3

Ezután keverje hozzá a csokoládét, a diót, a vanília kivonatot és a mézet. Gondosan dolgozza össze, majd fokozatosan keverje hozzá a szemcsés alapanyagokat.

4

A tésztát öntse az előkészített formába, majd előmelegített sütőben süsse 20–25 percig 180 °C-on.

5

* A gőzöléshez két olyan, különböző méretű edényre van szükség, amelyek egymásba illeszthetők, és a kisebb edény nem érintkezik a nagyobb aljával – legjobb egy lábas és egy tálka (ideális a hőálló üveg vagy a rozsdamentes edény), amelyben felolvasztja a hozzávalókat. Öntsön a lábasba egy kis vizet, majd forralja fel. Ezután tegye takarékra a lángot, és tegye a tálkába a hozzávalókat – A tálka alja nem érhet a vízbe. Ezzel a módszerrel, állandó lassú kevergetés mellett hagyja felolvadni a csokoládét a forró gőz fölött.

TIPP
Tálalás előtt a brownies tetejére mézet is csöpögtethet.
Recept szerzője
A Jókat eszünk csapata
Hozza létre saját receptkönyvét
  • Mentse el kedvenc receptjeit
  • Adjon hozzá megjegyzéseket a receptekhez
  • Kövesse nyomon értékeléseit

Ossza meg benyomásait és tippjeit másokkal

Karolína Hlubinkova
09. február 2022

jarka kamoska
13. november 2021

Amelli bous
22. május 2021

Értékelések_1180656
További információ a receptkönyvről www.jimezdrave.cz
Egészséges és egyszerű recepteket állítunk össze az egész család számára

Feliratkozás a receptekre

Ne maradjon le a legújabb receptekről! Hetente kétszer elküldjük Önnek a recepteket e-mailben. Ha pedig nem tetszenek, bármikor leiratkozhat.

Hozzon létre egy receptkönyvet

  • Mentse el kedvenc receptjeit
  • Adjon hozzá megjegyzéseket a receptekhez
  • Kövesse nyomon értékeléseit