Hevítse a sütőt 180–185 °C-ra. Készítsen elő kisebb sütőtálat (20 cm × 30 cm) és bélelje ki sütőpapírral.

Egy nagyobb tálban keverje össze a zabpelyhet, a lisztet, az almapürét, a sütőport, az agavé szirupot, a kókuszolajat, a vanília kivonatot, a tojást és a sót, és keverje csomómentes tésztává.

Töltse a tésztát az előkészített sütőtálba, hintse meg mandulával és dióval, majd 30–35 percig süsse 180–185 °C-on.