Egy tálban verje fel a tojást. Öntse hozzá a tejet és fokozatosan szórja bele a többi hozzávalót, végül adja hozzá a vízgőz fölött megolvasztott keserű csokoládét.

A kész tésztát adagonként öntse waffel sütőbe, és süsse 3−4 percig (a sütő típusától függően).