Tegye a chiamagot kb. 60 ml vízbe és 10 percig hagyja állni.

Ezalatt keverje össze a lisztet, a sütőport, a sót és a chiamag kivételével az összes magot.

Majd keverje hozzá a megduzzadt chiamagot, az olajat és a kakukkfüvet.

Dolgozza ki a tésztát.

Nyújtsa ki vékonyra. Ha ragad, sütőpapírra téve nyújtsa ki.

A tésztát vágja apró négyszögekre vagy tetszés szerinti formára, majd süsse 180 °C-on kb. 12–15 percig.