A narancsot és a grépfrútot hámozza meg, vágja karikára, majd bontsa szét a cikkelyek mentén.

A salátaleveleket mossa meg tiszta vízzel és tegye a citrusokhoz. Majd tegye bele a grámátalmát és a bazsalikomot.

Keverje össze az olivaolajat a mézzel, majd öntse a gyümölcsre.

Hevítse fel szárazon a serpenyőt és pirítsa meg rajta a napraforgómagot (kb. 2 perc közepes lángon).

A kész salátát tálalás előtt ossza 2 adagra és szórja meg napraforgómaggal.