Szűrje le a szardínia levét, tegye a szardíniát egy tálkába és nyomja szét villával.

Tegye hozzá az apróra vágott mogyoróhagymát, a zsírszegény túrót, a lime levét, a dijoni mustárt, a szárított kakukkfüvet, az áttört fokhagymát, a csipet sót és borsot, majd az egészet alaposan keverje össze.

A kész krémet tárolja hűtőben, és három napon belül fogyassza el.