Tegye a quinoát egy tálba, majd forrázza le forró vízzel. Ezután tegye a quinoát nyeles edénybe és öntse rá a mandulatejet.

Forralja fel a nyeles edény tartalmát, és főzze kb. 20–25 percig közepes lángon. Ha a quinoa főzés közben odakapna, öntsön hozzá egy kis vizet.

Ha elkészült a kása, vegye le a lángról és édesítse mézzel, majd ossza szét két tálkába. Mindkét adagra tegyen egy evőkanál mogyoróvajat és szeletelt mandulát.