A rizset mossa meg hideg víz alatt. Egy fazékban forraljon fel vizet, adjon hozzá egy csipetnyi sót, majd főzze puhára benne a rizset kb. 15 percig. Szükség esetén adjon a rizshez még vizet.

Öntse a kókusztejet a megfőtt rizsre. Főzze még kb. 5 percig középfokozaton.

Vegye le a fazekat a kályháról, édesítse mézzel a tejberizset és ossza el két tálba.

A kész tejberizset szórja meg gránátalmával és tálalja.