Hámozzák meg az avokádót, vegyék ki a magját, majd egy tálkában nyomják szét villával.

Tegyék hozzá a citromlevet, az apróra vágott mogyoróhagymát, a jalapeño paprikát, a felszeletelt koktélparadicsomot, az áttört fokhagymát és a szárított koriandert.

A hozzávalókat gondosan keverjék össze, és tálalják.

* A jalapeño mexikói eredetű csípős paprika. Átlagos szupermarketben kapható