
Jókat eszünk - és jól gazdálkodunk

Reszelje a tofut és a sárgarépát durvára és tegye egy tálba.
Tegye hozzá a tojást, tönkölylisztet, 1 kiskanál szárított bazsalikomot, 1 kiskanál curryt, sót és borsot. Az egészet alaposan keverje össze, hogy homogén tészta legyen belőle.
Készítsen elő nagyobb serpenyőt, és melegítse meg benne az olivaolajat. Kanállal vagy merőkanállal közvetlenül a serpenyőbe tegyen kisebb lepényeket (egyszerre kb. 4 lepény fér a serpenyőbe), és közepes lángon süsse 2–4 percig mindkét oldalát. A tészta kb. 16 lepényre elég.
A megsült lepényeket tányérra téve tálalja.
Ossza meg benyomásait és tippjeit másokkal
👏🏻
Automatikus fordítás
.
Automatikus fordítás