Készítsen elő szervírozó tálkát, tegye bele a quinoát, a mandulát, az almaecetet és az olivaolajat, majd keverje össze.

Hintse meg grámátalmával, tegye hozzá a felvágott uborkát, végül díszítse feta sajttal.

Sózza, borsozza meg, hintse mentalevéllel.