KeresésKeresésSaját fiókomSaját fiókomKosárKosár 0
Főzni szeretnék Shop Rólunk Lépjen kapcsolatba velünk

Elkészítés

1

Egy tálban keverje össze a darált csirkemellet, a zabpelyhet, a kakukkfüvet, a sót és a borsot. A tésztából gyúrjon kb. 3 cm átmérőjű golyókat.

2

Egy mélyebb serpenyőben melegítsen meg 1 evőkanál olivaolajat, tegye hozzá a felvágott mogyoróhagymát, és pirítsa kis lángon kb.5 percig. Majd vegye ki a hagymát a serpenyőből, és tegye félre.

3

A serpenyőbe tegyen még egy evőkanál olivaolajat, állítsa közepesre a lángot, tegye a serpenyőbe a húsgolyókat, és süsse 20–25 percig. Sütéskor fakanállal forgassa a golyókat úgy, hogy minden oldalról megsüljenek.

4

A megadott idő elteltével tegye a húshoz a pirított mogyoróhagymát, öntse fel az alaplével. és tegye hozzá a curryt. A serpenyőt fedje le, tegye takarékra a lángot, és így főzze az ételt 10 percig.

5

Tegye hozzá a kókusztejet, főzze még 2 percig, majd vegye le a serpenyőt a lángról. Ha túl sűrűnek találja a mártást, tálalás előtt még vegye ki belőle a húsgolyókat, és kicsit turmixolja meg a mártást, hogy finomabb legyen.

6

Végül sózza, borsozza meg a mártást.

TIPP
A curry mártásos húsgolyóhoz nagyszerűen illik a rizs vagy a teljes kiőrlésű tészták.
Recept szerzője
A Jókat eszünk csapata
Hozza létre saját receptkönyvét
  • Mentse el kedvenc receptjeit
  • Adjon hozzá megjegyzéseket a receptekhez
  • Kövesse nyomon értékeléseit

Ossza meg benyomásait és tippjeit másokkal

Vanda Šindelková
01. szeptember 2022

Nagy! Nem volt medvehagyma, ezért tettem bele még egy zöldséget (fagyasztott).

Automatikus fordítás cseh nyelvről

Értékelések_1050027
Andrea BellissimaCane
25. augusztus 2022

Sajnálom, de néhányan tényleg nem tudják, mit főztek, de ez távol áll ettől az ételtől. Pontosan követtem a receptet, és a szósz gyönyörű, sűrű és krémes. Ha tanácsot adhatok, próbálja ki a konzerv kókusztejet. Lehet, hogy kókuszos italt használtál, ami folyós. Teljesen vastag a konzerv cucc 😉 PS: köszönöm az újabb mega csemegét 👌

Automatikus fordítás szlovák nyelvről

Értékelések_1328015
Veru Košc
23. augusztus 2022

A szósz nagyon híg, inkább gyümölcslé. De akkor is kiváló.

Automatikus fordítás cseh nyelvről

További információ a receptkönyvről www.jimezdrave.cz
Egészséges és egyszerű recepteket állítunk össze az egész család számára

Feliratkozás a receptekre

Ne maradjon le a legújabb receptekről! Hetente kétszer elküldjük Önnek a recepteket e-mailben. Ha pedig nem tetszenek, bármikor leiratkozhat.

Hozzon létre egy receptkönyvet

  • Mentse el kedvenc receptjeit
  • Adjon hozzá megjegyzéseket a receptekhez
  • Kövesse nyomon értékeléseit