Gombás frittata
- 10 perc
- 15 perc
- Könnyű
- 6 adag
A gombát sokáig olyan ételként tartották számon, ami nem sokat ad a szervezetnek. Ám ez nincs teljesen így. Attól függ, milyen gombát szedünk az erdőben. Mert az ehető gomba nedvdús, kevés kalóriát tartalmaz, ezért redukcós diétára is alkalmas. Plusz erősítik az immunrendszert, sőt bebizonyították, hogy rák megelőzésére is alkalmas.
Tápértékadatok 1 adagra / darabra
- 185 kcal
- 14 g fehérje
- 12 g zsír
- 6 g szénhidrát
Összetevők
6 adag
Címkék
Elkészítés
1
Egy mélyebb serpenyőben melegítse meg az olivaolajat, majd dinsztelje meg rajta az apróra vágott mogyoróhagymát és fokhagymát.
2
5 perc múlva tegye rá a megtisztított, apró szeletekre vágott gombát és cukkinit, majd dinsztelje további 2 percig.
3
Keverje össze a tojásokat és a tejet, majd öntse a serpenyő tartalmára.
4
Sózza, borsozza meg, és fűszerezze rozmaringgal.
5
A tetejére tegye rá a mozzarella szeleteket, fedje le a serpenyőt, és pirítsa az ételt további 5 percig, amíg a tojás megfő.
További információ a receptkönyvről www.jimezdrave.cz
Egészséges és egyszerű recepteket állítunk össze az egész család számára
Ossza meg benyomásait és tippjeit másokkal
nem sért, nem izgat. Jó ízű, de főztem már jobbat is velük :)
Automatikus fordítás