Főzni szeretnék

Gombás frittata

Name: Gombás frittata
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 adag
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

10 perc
15 perc
Könnyű
6 adag

A gombát sokáig olyan ételként tartották számon, ami nem sokat ad a szervezetnek. Ám ez nincs teljesen így. Attól függ, milyen gombát szedünk az erdőben. Mert az ehető gomba nedvdús, kevés kalóriát tartalmaz, ezért redukcós diétára is alkalmas. Plusz erősítik az immunrendszert, sőt bebizonyították, hogy rák megelőzésére is alkalmas.

Tápértékadatok 1 adagra / darabra

185 kcal
14 g fehérje
12 g zsír
6 g szénhidrát

Összetevők

6 adag

Elkészítés

Egy mélyebb serpenyőben melegítse meg az olivaolajat, majd dinsztelje meg rajta az apróra vágott mogyoróhagymát és fokhagymát.

5 perc múlva tegye rá a megtisztított, apró szeletekre vágott gombát és cukkinit, majd dinsztelje további 2 percig.

Keverje össze a tojásokat és a tejet, majd öntse a serpenyő tartalmára.

Sózza, borsozza meg, és fűszerezze rozmaringgal.

A tetejére tegye rá a mozzarella szeleteket, fedje le a serpenyőt, és pirítsa az ételt további 5 percig, amíg a tojás megfő.

Recept szerzője
A Jókat eszünk csapata

További információ a receptkönyvről www.jimezdrave.cz

Egészséges és egyszerű recepteket állítunk össze az egész család számára

Hidrolizált halkollagén citromos ízesítéssel

Jókat eszünk - és jól gazdálkodunk

Jókat eszünk 30 percen belül

Gombás frittata

Tápértékadatok 1 adagra / darabra

Összetevők

Címkék

Elkészítés

Hozza létre saját receptkönyvét

Ossza meg benyomásait és tippjeit másokkal

Feliratkozás a receptekre

Hozzon létre egy receptkönyvet

Ajánlott receptek