Szójás zöldségragu rizstésztával
- 10 perc
- 20 perc
- Könnyű
- 4 adag
Ha szereti az igazán könnyű ételeket, és jól is akar lakni, zöldségragunk rizstésztával megfelel az igényeinek. Könnyű elkészíteni, laktózmentes, csupa zöldség, finom íz. A végén megszórhatja egy kis mungócsírával. Kóstolja meg úgy is!
Tápértékadatok 1 adagra / darabra
- 233 kcal
- 15 g fehérje
- 4 g zsír
- 32 g szénhidrát
Összetevők
4 adag
Címkék
Elkészítés
1
A rizstésztát és a szójakockát készítse el a csomagolás útmutatója szerint.
2
Amíg ezek elkészülnek, dinsztelje meg egy evőkanál olajon, közepes lángon az újhagymát és a mogyoróhagymát. 5 perc után tegye hozzá az áttört fokhagyma gerezdet, és már csak 2 percig dinsztelje.
3
Majd tegye hozzá a cukkinit, a paradicsomot, a kakukkfüvet, és sózza, borsozza meg. Öntsön rá 100 ml vizet, fedje le, és kb. 10 percig dinsztelje közepes lángon.
4
A kész ragut az előkészített rizstésztával és szójahússal tálalja.
TIPP
A köretet csírával, szezámmaggal és szójaszósszal is lehet tálalni.
További információ a receptkönyvről www.jimezdrave.cz
Egészséges és egyszerű recepteket állítunk össze az egész család számára
Ossza meg benyomásait és tippjeit másokkal
Nagy; nyugodtan adj hozzá kb 3x annyi zöldséget (paradicsom, cukkini) és egyéb zöldségféléket (sárgarépa) a megadott mennyiségű szójababhoz.
Automatikus fordítás
Nagy! Nagyon jól néz ki a kaja.. nem volt időm lefotózni😃 nem is kellett szerkeszteni. Nahát!
Automatikus fordítás