
Teljes készlet Jókat eszünk

Az újhagymákat vágja apróra. Egy fazékban melegítsen fel 1 evőkanál napraforgóolajat, tegye rá a felvágott újhagymát, és dinsztelje 2 percig közepes lángon.
Majd tegye a fazékba a reszelt gyömbért, a szeletelt répát, és az egészet dinsztelje még 10 percig.
Ezután öntse rá a zöldségalaplevet, forralja fel, majd állítsa közepesre a lángot és addig főzze a levest, amíg a répa megpuhul (kb. 25 perc).
Zárja el a gázt, és hagyja kihűlni a levest. Majd botmixerrel turmixolja össze, végül ízesítse sóval, borssal, őrölt chilipaprikával és narancslével.
A kész levest 3 tányérba osztva tálalja, és díszítse 1‑1 evőkanál tejföllel.
Ossza meg benyomásait és tippjeit másokkal
finom, az édes íz chilivel
Automatikus fordítás cseh nyelvről
mňamka
Automatikus fordítás cseh nyelvről
finom
Automatikus fordítás lengyel nyelvről