Főzni szeretnék

Lencseleves vörös lencséből

Name: Lencseleves vörös lencséből
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 adag
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

10 min
35 min
Közepesen nehéz
4 adag

Ha szereti a hüvelyeseket, de nincs kedve megvárni, hogy megpuhuljanak, ezzel vörös lencséből, répából és paradicsomból készült krémlevessel időt spórol. A vörös lencse ugyanis gyorsan megfő, ugyanakkor megtartja jellegzetes ízét. Receptünket a vegánok is értékelik, mert nincs a levesben egy csepp tejföl sem.

Tápértékadatok 1 adagra / darabra

229 kcal
10 g fehérje
8 g zsír
30 g szénhidrát

Összetevők

4 adag

Elkészítés

Serpenyőben olivaolajon megdinszteljük az újhagymát. Hozzátesszük a répát, és kb. 5 percig pirítjuk.

Hozzáadjuk az áttört fokhagymát, majd további 2 percig pirítjuk.

Hozzá keverjük a paradicsompürét, a paradicsomot, és ráöntjük az alaplevet.

Felforraljuk a levest, majd beleszórjuk a lencsét és a kakukkfüvet.

Addig főzzük, amíg a lencse megpuhul, ez kb. 25 perc.

Végül sóval, borssal ízesítjük.

Tetszés szerint egy csipet szárított chili paprikát is szórhatunk a levesbe.

Recept szerzője
A Jókat eszünk csapata

További információ a receptkönyvről www.jimezdrave.cz

Egészséges és egyszerű recepteket állítunk össze az egész család számára

Jókat eszünk – gyorsan és egészségesen

Jókat eszünk – gyorsan és egészségesen (e-book, PDF)

Lencseleves vörös lencséből

Tápértékadatok 1 adagra / darabra

Összetevők

Címkék

Elkészítés

Hozza létre saját receptkönyvét

Ossza meg benyomásait és tippjeit másokkal

Feliratkozás a receptekre

Hozzon létre egy receptkönyvet

Ajánlott receptek